Le marmellate vengono realizzate artigianalmente con agrumi di stagione prodotti dall’azienda agricola Giorlando.
Vengono realizzate con l’utilizzo di solo tre ingredienti: agrumi (rigorosamente selezionati e di stagione), zucchero e succo di limone quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr:
Energia 1235 kj – 291 kcal
Grassi 0,57 gr
di cui acidi grassi saturi 0,15 gr
Carboidrati 70,3 gr
di cui zuccheri 68,9 gr
Proteine 1,81 gr
Sale 0,03 gr